IL VINO
Il Toscana IGP Soldera Case Basse 100% Sangiovese è un vino prodotto esclusivamente da uve coltivate e raccolte a mano nelle vigne di proprietà.
L’AZIENDA
Case Basse è una tenuta di oltre 23 ettari, a 320 metri di altitudine, nella zona sud ovest di Montalcino, luogo per eccellenza della coltivazione del vitigno Sangiovese. La storia della società vitivinicola Soldera Case Basse comincia all’inizio degli anni ’70.
VITIVINICOLTURA NATURALE
La vitivinicoltura naturale a Case Basse si realizza nell’ambito di un ecosistema vario e complesso, in cui le lavorazioni sono completamente manuali, dalla vigna alla cantina. Il risultato è un vino di altissima qualità.
STUDI E RICERCA
In azienda la vitivinicoltura è supportata da studi e ricerche e dall’applicazione di tecnologie innovative, nel rispetto dei ritmi e dei processi naturali.
